«Пермский мукомольный завод» печет новый хлеб

23 апреля 2009, 10:41
«Пермский мукомольный завод» запускает новую линию по производству хлеба. Она установлена взамен устаревшей, для обеспечения максимально высокого качества продукции.

Завод, как и прежде, будет производить белый и темный формовой хлеб. Производственная линия позволяет производить до 2,5 тонн хлеба в сутки.

Оборудование, стоимостью более 2 млн. рублей, произведено в Швейцарии. В состав комплекса входят печь ротационного типа, тестоделитель, шкаф расстройки и другое оборудование. В цехе производства хлеба, где размещена новая линия, сделан капитальный ремонт: произведена замена вытяжки, пола, электропроводки, системы коммуникаций.

Хлеб от «Пермского мукомольного завода» по-прежнему будет продаваться в сети павильонов «У мельника». Планируемый объем продаж составит порядка 2 000 буханок в сутки. На цене продукции смена оборудования на заводе не отразится.

«Пермский мукомольный завод» – крупнейшее в Пермском крае предприятие по производству муки, начало свою работу в 1955 году. Входит в десятку крупнейших зерноперерабатывающих производств России. На долю компании приходится 60 % переработки зерна и 50% рынка муки Пермского края. Помимо Прикамья потребителями пермской муки являются Удмуртия, республика Коми, Свердловская и Тюменская области. На предприятии производится 9 сортов муки, манная крупа, пшеничные зародышевые хлопья, отруби и кормовые зернопродукты. Месячная производительность Пермского мукомольного завода – около 15 000 тонн готовой продукции. Неоднократно компания была удостоена высоких наград на международных конкурсах и смотрах качества.
Источник: properm.ru

Также в разделе:

В южных районах Коми хотят выращивать пшеницу, рожь, ячмень и овес...

Сергей Гапликов предложил выращивать в Коми кукурузу...

Казахстан: урожай зерна в чистом весе в этом году составит примерно 16,5 млн тонн...

Казахстан: Больше полмиллиона зерна и муки в зерновом эквиваленте отгружено в сентябре - многообещающий старт сезона...

Удастся ли России сохранить статус главного поставщика зерна на мировой рынок?...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.



Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы: